안녕하세요? 오늘 포스팅은 지난 포스팅[원푸드 다이어트] 오이의 모든 것[바로가기]에 이어 두 번째 원푸드 다이어트인 바나나 다이어트에 대해 포스팅 하도록 하겠습니다. 바나나는 호불호가 거의 없는 대표적인 과일 중 하나인데요! 그러나 바나나는 조금만 소홀하게 관리하더라도 금방 변색되거나 무르게 되는 적 많으셨죠? 그래서 오늘은 바나나의 보관법과 맛있는 바나나를 잘 고르는 방법! 그리고 바나나의 효능 및 다이어트 방법에 대해 자세히 알아보고 건강하게 다이어트할 수 있도록 준비해 보았습니다.
참고로 바나나 다이어트 외 다양한 다이어트 방법[2주 5kg 감량 식단, 고지방 다이어트, 벌크업, 간헐적 단식 등)[바로확인]에 대한 포스팅이 준비되어 있으니 바나나 포스팅 둘러보신 후 궁금하신 다이어트도 같이 참고해 주시면 많은 도움 되실 것 같습니다 :)
■ 바나나의 효능
먼저 바나나는 아래아 같이 다양한 효능를 가지고 있습니다.
1) 풍부한 식이섬유 공급
식이섬유는 소화를 돕고, 배변활동을 원활하게 하여 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.
2) 에너지 공급
바나나에는 탄수화물인 글루코스, 프루토스, 사술로스 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들은 우리 몸에 에너지를 공급하여 체력을 유지하는 데 도움을 줍니다.
3) 비타민과 미네랄 공급
바나나는 비타민 C와 비타민 B6, 칼륨, 마그네슘, 엽산 등 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 이들은 면역력 강화, 신경 기능 개선, 근육 기능 유지, 혈압 조절 등에 도움을 줄 수 있습니다.
4) 소화 개선
바나나에는 소량의 펙틴이 함유되어 있어 소화를 돕는 효과가 있습니다. 소화 효율을 향상시키고 위산의 분비를 조절하여 속 쓰림이나 소화불량을 완화할 수 있습니다.
5) 심리적 안정감 제공
바나나에는 트립토판이라는 아미노산이 함유되어 있습니다. 이 아미노산은 신경전달물질인 세로토닌의 생성을 촉진시켜 심리적 안정감을 제공하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
★ 바나나 잘 고르는 방법★
[다이어터들이 즐겨먹는 최애 바나나 확인하기]
1) 색상 확인
바나나의 성숙도를 확인하려면 색상을 확인해야 합니다. 녹색 바나나는 아직 성숙하지 않은 것이며, 노란색 또는 황색 바나나일수록 성숙한 바나나이며 달고 맛있습니다.
★하지만 다이어트가 목적인 분들은
살짝 덜 익은 녹색을 띄는 바나나를 고르는 편이 좋습니다.
단맛이 조금 덜해서 칼로리가 낮고, 혈당지수도 낮아 혈당수치에 도움이 됩니다. 그리고 잘 익은 바나나보다 소화가 더디기 때문에 포만감도 더 오래 지속될 뿐만 아니라, 장내 유익균인 펙틴도 풍부하여 장 건강에도 효과적입니다.
그리고 보관할 수록 바나나가 익기 때문에 구매 시 덜 익은 바나나를 구매하는 편이 좋습니다.
2) 상태
바나나의 상태를 확인해야 합니다. 상처가 있거나 부스러기가 있는 바나나는 상태가 좋지 않은 것입니다. 또한, 바나나의 끝 부분이 말랑해지지 않도록 확인해야 합니다.
3) 크기
바나나의 크기도 중요합니다. 일반적으로 더 큰 바나나일수록 더 맛있는 것으로 여겨집니다. 단, 너무 큰 바나나는 성숙도가 덜 진행된 경우가 있으므로 주의가 필요합니다.
바나나를 선택할 때 이러한 사항을 고려하면 좋은 바나나를 선택할 수 있습니다. 또한, 바나나는 성숙하면서도 상태가 좋은 경우에 가장 맛있으므로, 이러한 사항을 고려하여 바나나를 선택하는 것이 좋습니다.
■ 바나나 다이어트 방법
바나나 원푸드 다이어트는 바나나만을 섭취하여 체중 감량을 하는 방법입니다. 바나나는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 주기 때문에, 과식을 방지하고 체중 감량에 효과적입니다. 또한, 바나나에 함유된 칼륨은 체내 수분을 조절하여 부기를 예방하고, 비타민 B6는 신진대사를 촉진하여 체내 지방 분해를 도와줍니다.
바나나 원푸드 다이어트는 다음과 같은 방법으로 실시할 수 있습니다.
1) 하루에 3~4개의 바나나를 섭취합니다.
2) 공복감을 느낄 경우, 식이섬유가 풍부한 견과류나 과일 등을 소량 섭취합니다.
3) 충분한 수분을 섭취합니다.
4) 하루에 2~3시간씩 가벼운 운동을 합니다.
바나나 원푸드 다이어트는 단기간에 체중 감량을 할 수 있는 방법이지만, 장기적으로 실시할 경우 영양 불균형을 초래할 수 있습니다. 따라서 1주일에서 2주 정도만 실시하는 것이 좋습니다.
★섭취 TIP
1) 바나나를 덜 익은 상태로 섭취하는 것이 좋습니다. 덜 익은 바나나에는 저항성 전분이 풍부하여 포만감이 오래 유지됩니다.
2) 바나나를 과일 주스나 스무디로 만들어 마시는 것도 좋습니다. 바나나 주스나 스무디는 바나나를 보다 간편하게 섭취할 수 있습니다.
단, 장염에 걸렸을 경우에는 다음과 같이 섭취해야 합니다.
- 반드시 잘 익은 바나나를 섭취합니다. 덜 익은 바나나는 소화가 잘 되지 않을 수 있습니다.
- 바나나를 그대로 먹거나, 주스로(갈아서) 섭취합니다.
- 바나나와 함께 우유나 요구르트를 함께 섭취하면 더욱 좋습니다. 우유나 요구르트에 함유된 유산균은 장 건강에 도움이 됩니다.
■ 바나나 보관법
바나나의 보관 및 관리는 신선하고 맛있는 상태를 유지하기 위해 중요합니다. 다음은 바나나의 보관과 관리에 대한 자세한 설명입니다.
1) 상온에서 보관
성숙한 바나나는 상온에서 보관하는 것이 이상적입니다. 바나나는 저온에 노출되면 성숙도가 빨리 진행되어 신속하게 익어버릴 수 있습니다. 따라서 냉장고에 보관하지 않고 상온에서 보관하는 것이 좋습니다.
2) 열에 노출하지 않기
바나나는 열에 민감하므로 직사광선이나 고온 다습한 장소에 두지 않는 것이 좋습니다. 바나나는 빠르게 익게 되고 표면이 검게 변할 수 있습니다.
3) 손질하기 전에 분리
바나나는 다른 과일과 함께 보관하면 다른 과일에 에탄가스를 방출하여 빨리 익게 할 수 있으므로 따로 보관하는 것이 좋습니다.
4) 익은 바나나 보관
성숙한 바나나를 보관할 때는 상온에서 보관할 수 있지만, 익은 바나나는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 익은 바나나를 냉장고에 보관하면 성숙도가 덜 진행되며 신선함을 더 오래 유지할 수 있습니다.
이러한 방법을 따라 바나나를 보관하면 신선하고 맛있는 상태를 오래 유지할 수 있습니다. 바나나는 언제든지 손쉽게 먹을 수 있는 건강한 간식이기 때문에 적절한 관리가 필요합니다.
이처럼 바나나 다이어트와 보관 방법, 그리고 좋은 바나나를 고르는 방법에 대해 알아보았습니다. 잘 참고하시어 본인에 맞는 건강한 다이어트 하시길 바랍니다.
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